Embalaje de alimentos sostenibles, los españoles se centran cada vez más en la biología
También El empaque se vuelve verde. De hecho, para siete de cada 10 españoles, la forma en que se empaqueta la comida hace que todo sea diferente en el mundo y se vuelve decisivo en las opciones de compra. Porque hay mucha más comida de la que comemos.
Salud, ahorro y sostenibilidad: 3 tendencias 2025
Los últimos datos incluidos en el Observatorio de envases de gran consumidor 2025 son Nominación Lo dejaron en claro. Para nosotros, la comida siempre ha significado más que nunca: sí, sí, sí, pero también alegría, placer, prevención y bienestar, y más oportunidades, oportunidades para tomar decisiones sostenibles.
No es sorprendente que la tendencia principal que guiará las opciones de compra de este año será saludableeste ahorrar y sostenibilidad.
La encuesta muestra que el 38% de nosotros intentamos seguir un estilo de comida verde, mientras que el 79% ve la sostenibilidad entre las prioridades al comprar en el sector alimentario.
Entre las opciones de alimentos verdes más practicados para reducir los impactos ambientales, el desperdicio de alimentos se reduce, una preferencia por los productos locales en comparación con la distribución industrial grande y el envasado sostenible o a granel.
Cuando el embalaje es verdaderamente sostenible
Es un poco sorprendente que el aspecto preciso de la percepción del consumidor estadounidense de manejar alimentos sostenibles sea más preciso que otros, Paquete. Tal vez sea porque cuando estamos en una tienda o supermercado, esto es lo primero que vemos cuando vemos un producto, pero la atención del consumidor nunca ha sido tan alta.
Pero, ¿cómo se distingue la verdadera comida orgánica de todo lo demás? Con respecto a la sostenibilidad, según el 46% de los españoles, Food, dice que el estudio debe tener envases sostenibles, porque el 43% debe ser local o KM0, mientras que el 42% de las emisiones de CO2 deben reducirse.
Para nuestros compatriotas, el embalaje es verdaderamente sostenible:
- Totalmente reciclable (51%);
- Sin sobrenalamiento (43%);
- Las materias primas provienen de energía renovable (40%);
- Hecho con emisiones reducidas de dióxido de carbono (35%).
Para los españoles, cuando era comida en ese momento:
- Muy raramente tratado (46%);
- Sin aditivos ni tintes (34%);
- No hay azúcar agregado (34%);
- Hay varias o ninguna grasa (32%).
Ellos también calculanOrigen de las materias primas y cadena.
Para más de 5 españoles, más de 1, energía renovable (23%), totalmente reciclable (23%) o empaquetado sin sobrecargar (21%) representa uno de los principales impulsores de la elección de alimentos.
También concéntrese en ahorros y productos al precio correcto, es decir, valor por dinero (40%) o descuento/promoción (37%). Luego, la presencia de ciertos ingredientes se reduce, especialmente sin la adición de azúcar (36%) o una pequeña cantidad de grasa (25%) o el método de origen de producción y materias primas. Lo más importante es Hecho en España Para el 32% de los españoles,Origen local Para el 30% del hecho, no superaron el 24%.
Los precios en el mercado de alimentos orgánicos siguen siendo demasiado altos
La única desventaja, el precio. Los datos muestran claramente que la reducción de los envases de impacto ambiental ha provocado que el precio de los activos alimenticios aumente, aunque dos tercios de los españoles (73%) deben tener envases de alta sostenibilidad al comprar productos saludables. En términos de alimentos sostenibles, el porcentaje incluso ha aumentado al 76%.
este Aumentar los costos Sobre las materias primas, la incertidumbre relacionada con la legislación y la dificultad de la disponibilidad de materias primas todavía está fuertemente limitada a aquellos con alta capacidad de gasto y al cortar la mayoría de la población, aunque algunos signos de crecimiento son obvios.